Descrizione
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG Cassetta di legno da 6 bottiglie Cl 75
VINIFICAZIONE Vinificazione in botti verticali di rovere Slavonia con uso di lieviti indigeni, provenienti dai vigneti dell’azienda. Successivamente invecchia per 3 anni in botti di rovere di Slavonia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Dal colore rosso rubino. Al naso il frutto si rivela subito intenso e compatto con la ciliegia scura, la melagrana e l’arancia sanguinella. Al palato il vino è seducente e pieno di charme. I tannini piacevolmente graffianti fanno notare la sua notevole struttura e contribuiscono a creare una bella sensazione di freschezza. Il retrogusto risulta sapido e molto lungo.
ABBINAMENTO Ottimo in abbinamento ai grandi piatti di carne.
DENOMINAZIONE Brunello di Montalcino DOCG
ZONA DI PRODUZIONE Proveniente dai vigneti di proprietà di Tenuta Greppo (Siena)
VITIGNO Sangiovese grosso 100%
FORMATO 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18 °C
