Descrizione
Cantine Tramin Merlot DOC – 2020
L’invecchiamento massimo ammissibile per il vino merlot Tramin è di 4-6 anni. Dal punto di vista organolettico le caratteristiche inerenti l’aspetto mettono in luce un colore rubino intenso, dal profumo speziato e di frutta rossa che porta ad un gusto pieno, rotondo e ampiamente avvolgente, con tannini fruttati, vellutati e molto eleganti.
Il vino rosso del Trentino Merlot DOC Tramin si abbina con cacciagione e selvaggina sia di pelo sia di piuma, con formaggi piccanti e con formaggi stagionati anche lungamente oppure muffati. Va servito ad una temperatura che non supera i 20°C in bicchieri ampi tipo bordeaux che favoriscono ossigenazione e diffusione delle note fruttate.
Uvaggio 100% Merlot
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Abbinamento Affettati e salumi, Tagliata di Manzo, Formaggi di media stagionatura, Galletto alla brace, Pasta all’amatriciana, Speck, Arrosto di carne, Gnocchi al ragù
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
