Descrizione
Cantine Tramin Sauvignon DOC
Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagne a un’altitudine compresa tra i 350 e i 500 m s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche. Al gusto, un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità. Ottimo come aperitivo, si accompagna splendidamente anche con antipasti, asparagi, pesce bollito o alla griglia, frutti di mare e carni bianchi leggermente speziate.
temperatura di servizio 8 – 10° C
zuccheri residui <2 g/l
acidità totale 5,6 g/l
gradazione alcolica 13 % vol
potenziale di invecchiamento 3 – 4 anni
formato 0,75 l
