Descrizione
PRODUTTORE: SAN MARZANO (San Marzano di San Giuseppe, Taranto)
ANNATA: 2021
VITIGNI: A bacca rossa tipici del Salento
AFFINAMENTO: In acciaio
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.
CATEGORIA: ROSATI
TAG: IGP, NEGROAMARO, ROSATO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosa cerasuolo cristallino; profumo intenso con note di ciliegia, rosa e melagrana. Al palato è un vino di buon corpo, fresco ed equilibrato
ABBINAMENTI: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
LONGEVITÀ: 2 anni