Descrizione
Produttore: VETRERE
Il nome è quello di un terreno di proprietà nel territorio di Bisceglie (BT).
Come il sole raffigurato sull’etichetta, il vino è un esplosione di colore e sapori.
Ricco nel colore e articolato negli aromi. Frutto nero e spezie, un profilo fumé, tanta liquirizia e sottobosco.
- Uve: Negroamaro.
- Zona di Produzione: Taranto.
- Altimetria: 20 metri s.l.m.
- Vinificazione: Raccolta a mano in cassetta, selezione delle uve, pigiatura, diraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata.
- Affinamento: In barriques nuove di rovere francese per 12 mesi.
- Abbinamento ai cibi: Carni rosse alla griglia e arrostite, formaggi a pasta dura e semidura stagionati.
- Gradazione: 15% vol
- Formato: 750 ml
