Descrizione

Livio Felluga Sauvignon DOC

Il Sauvignon Livio Felluga è un vino bianco della tradizione friulana, fresco ed accattivante.

Affina sui lieviti in recipienti d’acciaio per 6 mesi e trasferito 2 mesi in bottiglia per completare la maturazione.

Il risultato è di grande impatto e personalità; si riconoscono litchies, sambuco, ribes nero, salvia, lime, frutto della passione e pepe rosa. In bocca è fresco e fruttato che evolve in una piacevole sapidità e morbidezza.

Ottimo come aperitivo, il sauvignon di Livio Felluga si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.

Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Provenienza Italia – Friuli Venezia Giulia
Gradazione 13.5%
Vitigni Sauvignon
Affinamento – Maturazione 6 mesi sui lieviti in acciaio inox e 2 mesi in bottiglia
Formato 75cl
Temperatura di servizio 12-14°C
Abbinamenti Pasta al pesce con pomodoro Pasta al pesce in bianco Pesce in umido Risotto alle verdure Zuppa di pesce