Descrizione
PRODUTTORE: SAN MARZANO (San Marzano di San Giuseppe, Taranto)
ANNATA: 2022
VITIGNO: Verdeca
AFFINAMENTO: In barrique di rovere francese per 3 mesi con periodici bâtonnage
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol
CATEGORIA: BIANCHI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi e vaniglia; al palato è fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida
ABBINAMENTI: Frutti di mare, crostacei e pesci accompagnati da salse leggere
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C