Descrizione
PRODUTTORE: SAN MARZANO (San Marzano di San Giuseppe, Taranto)
ANNATA: 2021
VITIGNO: Vermentino
AFFINAMENTO: In acciaio
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.
CATEGORIA: BIANCHI
TAG: IGP, VERMENTINO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino; profumo delicato di fiori bianchi che si fonde con note agrumate e di macchia mediterranea. In bocca i sentori di timo e rosmarino confermano una sensazione di eleganza, freschezza e mineralità persistente
ABBINAMENTI: Primi piatti di pesce e antipasti. Ottimo con formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
LONGEVITÀ: 2 anni