Descrizione
Vecchio Magazzino Doganale Madame Milù
Liquore balsamico Madame Milù di Vecchio Magazzino Doganale è un liquore calabrese innovativo e altamente digestivo ottenuto per infusioni separate e distillazione di botaniche selezionate provenienti dai propri terreni. A renderlo unico è l’utilizzo di una composizione segreta di erbe officinali.
Prodotto in Calabria, Madame Milù è uno straordinario liquore alle erbe altamente digestivo. Una ricetta autentica che, oltre ad un’infusione breve di resina di pigne, prevede l’infusione separata in alcol di cereali sia di botaniche raccolte a mano e lavorate da fresco come la menta e la maggiorana, sia di botaniche essiccate naturalmente al sole come l’erba cannone, i fiori di sambuco e la camomilla. Alle infusioni separate si aggiungono le distillazioni separate di melissa, finocchietto selvatico e assenzio insieme ad una composizione di erbe officinali, tra cui la spaccapietra, che lo rendono un liquore unico nel suo genere.
Alcuni numeri interessanti:
– 11: i mesi di preparazione
– 50: i giorni di riposo in bottiglia
– 23: % zucchero di canna
– 45: il grado alcolico in % vol
Suggerimento: liscio è incredibilmente suggestivo. Eccezionale in miscelazione con rum o cognac.
Temperatura di servizio: fresco a 5°-10°C. Non mettere in congelatore
