Descrizione
PRODUTTORE: SAN MARZANO (San Marzano di San Giuseppe, Taranto)
ANNATA: 2021
VITIGNI: Malvasia Bianca, Sauvignon Blanc
AFFINAMENTO: In acciaio
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.
CATEGORIA: BIANCHI
TAG: IGP, BIANCO, SAUVIGNON BLANC, MALVASIA BIANCA
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. Vino dalla buona spalla acida, fresco e minerale
ABBINAMENTI: Antipasti e zuppe di pesce, formaggi giovani a pasta tenera, primi piatti con sughi leggeri
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
LONGEVITÀ: 2 anni